Trinchero a-iuto! Bianco 2016 トリンケーロ アユート・ビアンコ

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造り手:トリンケーロ 
産地:イタリア、ピエモンテ州 
品種:アルネイス、シャルドネ、マルヴァジーア

白/辛口/ややしっかり
750ml

いつも完成度の高いワインを造ってくれる安心と信頼の造り手の一人。
皮ごと浸し込みの時間を長くとっているため、葡萄の皮から色素(タンニン)で白ワインだけど紅茶のような色合いをしています。味わいにも皮からの要素が加わり、若干の渋みを感じますがその分深みや複雑味があります。

<トリンケーロ>
アスティ地区、アリアーノ テルメにある、トリンケーロ家は1925年よりブドウおよびワイン生産を始めた。この県で最も早く、ブドウ栽培農家による自家ビン詰めを行うための登記をした造り手(1952年)。バルベーラダスティの生産地として最良のひとつであるこの土地から、あくまでも伝統を堅持したワインを造り出す。樹齢15年以下の樹のブドウからできるワインは、自家ビン詰めをせずに桶売りをしてしまう。

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販売価格
3,888円(税288円)
購入数

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