RIETSCH Crémant d'Alsace Extra Brut 2015/2016 リエッシュ クレマン・ダルザス エクストラ・ブリュット 2015/2016

Comment

造り手:リエッシュ
産地:フランス、アルザス地方
品種: オーセロワ、シャルドネ、ピノ・グリ

白/発泡性、辛口/しっかり
750ml

2015年と2016年のオーセロワ、シャルドネ、ピノ・グリで仕込んだワインをブレンドし、瓶詰め時に同じキュヴェの新しいヴィンテージのワイン(2017年)を加えて瓶内二次発酵させたもので、普通、スパークリングワインを造るのにこんなに手間と費用がかかり過ぎる造り方はしません!(笑)
さらにドサージュ(最後に味の調整のために砂糖や葡萄果汁を入れること)をせずに、辛口に仕上げています。
熟成による香ばしさにドライフルーツのような濃縮した甘みをしっかりと感じますが、つまりこれはすべて葡萄から生まれたもの。この身体に沁みわたるような甘さは癒しですね。
しっかりと醗酵を終わらせているため、後口はドライで飲み心地抜群です。
全体的にリエッシュらしい上品さを感じます。
ぽけっと佇むペンギンのエチケットが涼しげで可愛いのですが、これはリエッシュ家の裏手に住むアーティストの女性がワインを飲んで描いています。


<リエッシュ>
アルザス地方北部ミッテルベルカイムは「フランスで最も美しい村」のひとつ。
素朴でこじんまりとしてますが自然が豊かでとても美しい村です。リエッシュ家はもの静かで感性豊か。
現当主ジャン=ピエールのワインは年々説得力を増し、美しい酸とミネラルを感じる伝統的なスタイルのワインから、酸化防止剤無添加・醸し期間を長くとった試行錯誤を経たワインもあります。しかしながら、よりナチュラルな方向へと向かっているようです。
フランスらしいエスプリの効いた素敵なエチケットの数々は、家の裏に住む女性アーティスト、M.ドレアがワインを味わいながらイメージをふくらませて描いたものです。

<ワイン、ハードリカーのまとめ買い割引がございます>
ワイン&シードル&ハードリカーのまとめ買い割引がございます。

1)6本以上12本まで本体価格の合計金額から5%OFF

2)12本以上のご購入で本体価格の合計金額から10%OFF!!

*異なるワイン、ハードリカーの組み合わせ、同じもののまとめ買い、どちらでも割引対象です。

*システム上、ご注文時には割引金額は反映されませんが、受注後、割引した金額を改めてご案内いたします。

<配送について>
1)気温が平均して20度を超えてくる時期は佐川急便クール便でお届けしています。常温便を選択されていても、当方で判断してクール便に変更する場合がございます。そのときはお支払い案内メールにその旨を記載してお知らせします。

2)他の商品とも混載していただけます。ワインだけでしたら最大12本まで1配送料でお届けできます。
(他の商品との混載の場合は1配送にてお送りできるようにできる限り梱包いたします。1配送で難しい場合はメールにてご案内いたします。)

*未成年者の飲酒は法律で禁止されております。未成年者への酒類の販売は一切いたしません。お客様情報で「生年月日」を確認のうえ、未成年の場合にはご注文をキャンセルさせていただきます。予めご了承下さい。

販売価格
4,320円(税320円)
購入数