【6月15日発送開始/予約受付中】Mascarpone Mila マスカルポーネ・ミラ

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*6月15日(火)入荷分のご予約受付中です。(2021年6月2日記)

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原産国:イタリア
原材料:生乳(牛乳)、クリーム、PH調整剤
容量:250g
賞味期限:当店入荷日から約30日(次回入荷日:6月15日)

1962年、イタリア、トレンティーノ=アルト・アディジェ地方ヴェノスタ渓谷の酪農家によって創設したミラ社。標高900mの山で放牧された牛のミルクを搾乳し、24時間以内に使います。
また、ミルクの旨味を失わせないため、乳と乳脂肪を真空状態で70℃まで加熱し、水分を蒸発させるEvaporation(エヴァポレーション)という技術を採用しているため、糖分、ビタミン、ミネラル等がより多く含まれ、自然な甘みを感じることができます。

生クリームを想わせるコクと甘味になめらかな舌触りが特徴のマスカルポーネ・チーズ。
イタリアン・スイーツには欠かせない存在です。
特に代表的なデザート「ティラミス」では、このマスカルポーネ・チーズが仕上がりを左右すると言ってもいいほど…。
シンプルに、季節のフレッシュフルーツに添えたり、ジャムやコンポート、ハチミツをかけるだけでも贅沢なデザートになります。
また、コーヒー、チョコレート、抹茶、ブランデーなどの香りの良いハードリカーとも相性抜群です。

いずれにしても、チーズの質が良いと出来上がりの味わいがまた格別です。
是非ご賞味ください。

<お支払い方法>
スクエアによる「クレジットカード決済」のみ

<注意事項>
商品の性質上、お客様のご都合による返品は原則としてお受けできません。
また、お支払い後のキャンセルもお受け致しかねますので、予めご了承ください。

<発送について>
6月15日(火)より当店(兵庫県西宮市)より発送開始します。

<配送方法>
クール便
販売価格
918円(税68円)
購入数
1個3個(5%OFF!)
2,616円(税194円)
在庫なし