La Cave Apicole Plein les Ceps 2017 ラ・カーヴ・アピコル プレイン・レ・セップ

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造り手:ラ・カーヴ・アピコル
産地:フランス、ルーション地方
品種:グルナッシュ・ノワール

赤/辛口/やや軽め
750ml

南フランスの赤ワインでグルナッシュといえば「まったりとした重めの赤ワイン」というイメージを裏切ってくれる、明るめの色合い、こなれた旨味あるミディアムボディ。
樹齢40年を超える樹が植わる沖積シスト土壌の特別な区画の葡萄を使用。
南フランスの太陽の恵みで完熟した葡萄のボリュームを酸とミネラルが引き締めています。
飲み疲れしない、いつまでも飲んでいたくなる1本です。

<ラ・カーヴ・アピコル>
大学で地質学を学び、山や自然が大好きだったシルヴァン。本来なら先生になるはずのところ、気が付いたらぶどう畑で働いていた…のだとか。
そして32歳の時、コストがかからないという理由から養蜂業を始めました。なんと子供の頃、「ミツバチマーヤの冒険」の大ファンだったとも。ただし、蜂も生き物、養蜂だけで生活を支えるのはなかなか大変でした。
そして、以前の経験を活かして、ワイン造りを始めたのが2010年。今は養蜂と両立させています。畑はごくごく自然、環境に恵まれたテロワールを活かして、シルヴァンの風貌通りのピュアなワインを造っています。

<ワイン、ハードリカーのまとめ買い割引がございます>

1)6本以上12本まで本体価格の合計金額から5%OFF

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*異なるワイン、ハードリカーの組み合わせ、同じもののまとめ買い、どちらでも割引対象です。

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販売価格
3,740円(税340円)
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