AROMY BRODO MIO アロミィ 野菜のブロード

Comment

生産者:アロミィ
産地:イタリア、ヴェネト州
原材料:ニンジン、セロリ、玉ネギ、ポロネギ、トマト、根セロリ(全てイタリア産オーガニック)
内容量:32g(4g入/8パック)
賞味期限:2021年11月30日
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存

イタリア、ヴェネト州でオーガニック栽培された香味野菜100%で作られた「洋風だしの素」です。
日本では手に入りにくい根セロリやポロネギが入っていて、本格的な風味のブロード(おだし)がとれます。

収穫したての栄養と風味たっぷりのお野菜を細かくカットして低温乾燥させたものをピラミッド型のティーバッグに詰めています。化学調味料はもちろん、アミノ酸や塩も無添加ですので、用途に応じてお好みの味わいに調整できます。

使い方はとても簡単!
鍋に水1Lと本品1パックを入れて火にかけ、沸騰したら10〜12分煮出して下さい。
出来上がったブロードは、スープ、パスタソース、炒め物、煮込み等の様々なお料理のベースとしてお使いください。お野菜の滋味が詰まったブロードが、いつものお料理の味わいをぐんと底上げしてくれます。
残った場合は冷蔵庫で1週間ほど保存ができますし、アイスキューブにして冷凍しておくと便利です。

だしをとった後のティーバッグの中のお野菜も食べられるのも、この商品の面白いところ。
せっかくの栄養たっぷりオーガニック野菜ですから、最後まで余さずいただきましょう!

*100% プラスティック・フリーのパッケージ(ティーバッグは生分解性があり、土に還ります。)
*EUオーガニック認証取得
*ヴィーガン対応商品
*グルテン・フリー商品



<AROMY>
「AROMY」を展開する会社TAFLOは、北イタリアはヴェネト州の肥沃な農園の中にあります。1992年に農学者であるルチーア・ヴィセンティンが野菜の研究を食品やハーブ作りへ生かすために設立しました。
ここでは、美味しいイタリア料理には欠かせないIGPのラディッキオ・ロッソ、黒キャベツや、その他ポロねぎ、かぼちゃ、セロリ、にんじんなど風味豊かで伝統的な野菜が作られています。
TAFLOはオーガニック認証を受けた会社(認証団体ːVALORITALIA)であり、IGPラディッキオ保護組合の組合員でもあります。全ての素材を厳選し、新鮮な野菜の風味と栄養素を守るため、低温乾燥による商品作りを行っています。
販売価格
1,512円(税112円)
購入数