Nelson Honey West Coast Honey(250g) ネルソンハニー社のウェストコーストハニー(マヌカブレンドハニー)

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品名:はちみつ
原材料名:はちみつ
内容量:250g
賞味期限:2024年1月
保存方法:直射日光を避けて冷暗所で保存
原産国:ニュージーランド
輸入元:KORU

ニュージーランド南島の西海岸の原生林でミツバチたちが採取した蜂蜜です。
ニュージーランドの植物の約80%は在来種と言われており、このはちみつの蜜源となる原生林には「マヌカ」をはじめ、「ラタ」や「カマヒ」といった薬用植物が生えています。
ニュージーランドでは「フルーツボールのはちみつ」と呼ばれ、豊かなニュージランドの自然から生まれたまろやかな甘み。クセがなく、どなたにも親しまれる味わいです。

ネルソンハニー社の調べでは、ウェストコーストハニーに含まれるマヌカの成分(メチルグリオキサール)は約30%です。
UMFやMGO などのグレードや値表記は「マヌカハニーのみ」で、こちらのようなマヌカブレンドハニーにはグレードはありません。
しかしながら、グレードがつかない分、お値段がマヌカハニーに比べてお手頃ですし、品質も味も申し分ありません。
デイリーユースに最適なはちみつです。



<ネルソンハニー社>
1973年、ネルソンから50km南のマチュピコにフィリップ・クロップ氏が設立した養蜂会社ですが、彼の祖父母の代、1800年代からすでに養蜂をしており、実に100年以上の養蜂の実績があります。
蜜箱が置かれている場所は、ニュージーランド南島のモツピコ、タパウェラ、マールボロサウンズ、ロトイティ湖(ネルソンレイクス国立公園)、ホキティカで、これらの地域に、約5000個以上の巣箱を置き、蜜を集めています。
このうちマールボロサウンズと、ロトイティ湖がニュージーランド国立公園で環境保護地区となっております。
ネルソンハニー社はこの保護区内においてニュージーランド政府から養蜂を認められており、養蜂する土地を守るため殺虫剤、農薬を一切使用しません。(ニュージーランドでは蜜蜂への抗生物質の使用は禁止されています。)
また、ホームページ上でロット番号を入れると分析表が見ることができるようになっています。
調べる場合はこちらです→ Click!!

ネルソンハニー社ホームページ
https://nelsonhoney.com
販売価格
2,257円(税167円)
購入数
バラ(1個)3個セット