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原産国:イタリア、プーリア州
原材料:砂糖、水、アーモンド(10%)、ビターアーモンド香料(ビター種のアーモンド由来の天然香料)
内容量:500ml
賞味期限:2024年7月19日
保存方法:直射日光を避けて常温保存(開封後は冷蔵庫保存)
70年以上の歴史あるレシピで作る老舗アーモンドミルク(シロップ)
南イタリア、特にプーリア州では無くてはならないアーモンドミルク。
こちらは70年以上の歴史ある老舗のレシピで作られたもので、原材料は厳選したアーモンドと水、砂糖、ビターアーモンド由来の天然香料のみ。
名前は「ミルク」ですが、美しい乳白色にトロッとした質感で、日本では「シロップ」と言った方がわかり易いかもしれません。
もちろん、合成香料・色素・保存料などの添加物は一切不使用です。
本場では、シロップ1に対して6の割合で水や炭酸で割って飲みます。
グルテン・フリー&ラクトース・フリーで、健康を気遣う方にもおすすめの飲み方です。
お好みでミルクや豆乳で割っても美味しいですよ。
コーヒーやエスプレッソ、紅茶のフレーバーとしてもGOOD!
かき氷のシロップやお菓子作りにも最適です。
杏仁豆腐を作る時の杏仁霜の代わりとしても使えます。
※アーモンドの性質上、中身が半分程ゼリー状に固まっている場合があります。瓶を振ると液状に戻ります。品質には全く問題ありませんので安心してお召し上がり下さい。瓶を振っても液状に戻らない時は、菜箸などで瓶の底からかき混ぜるようにしてください。
<配送方法>
宅急便(普通便)