商品説明
香り高い柑橘3種が入荷しました
調味料作りに欠かせない青柚子
エキゾチックで華やかな香りと旨味ある果汁のライム
代わりの効かない気品ある風味のスダチ
香川県の柑橘農家さんから直接仕入れておりますので、鮮度抜群です。
絞って炭酸で割るだけでとても美味しい!
果皮も風味がよく、お料理にはもちろん、調味料作り、お菓子作りにも是非ご活用ください。
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香川県の柑橘農家さんで減農薬、露地栽培されています。
真夏の湿気が多く暑い時期(つまり一番、虫の害がつきやすい時期)に1回のみ防除(農薬を使うこと)しています。それ以降は農薬を使っていません。
防カビ剤やワックスを使っていませんので、皮も安心してお使いいただけます。
<販売期間>
青柚子、スダチは今回のみの入荷です。
ライムはこの後、10月末頃までの予定。
当店に在庫がない場合は、発送までに3日から1週間ほどかかる場合がございます。ご了承くださいます様、お願いいたします。
<配送方法>
冷蔵宅配便または宅配便
*気温が25度以上の地域は冷蔵便になります。
<なるべく自然に栽培された青果について知っていただきたいこと>
*サイズ混合でお届けします。
VERTで扱う青果は、すべて“山採り”を基本としており、サイズ混合です。
「不均一」は大切な自然界の法則です。ありのままの姿形をお楽しみください。
*表面に傷、凸凹があります。
農薬や防虫剤などを極力使わず、太陽のもとで自然に栽培されているためです。蜂などの虫たちや鳥たちが訪れた跡だったり、強風に煽られて自らの棘や果実同士がぶつかって表面に傷がついたりします。また果樹特有の病気によるものもありますが、食用には全く問題ございません。安心してお召し上がりください。
*果実の状態や収穫状況によっては期の途中でも販売終了する場合がございます。
*保存は風通しの良い場所で。
冷蔵庫の野菜室で保存してください。気温が低い季節は、風通しのよいできるだけ寒い場所で保存してください。