Winery ワイナリー（ワイン生産者）

• Verdieri ヴェルディエーリ
• Il Farneto イル・ファルネート
• La Biancara　ラ・ビアンカーラ
• Fanetti ファネッティ
• Pacino パーチナ
• RIETSCH リエッシュ
• l'Octavin ロクタヴァン
• Cidrerie du VULCAIN シードルリー・デュ・ヴュルカン
• Alberto Anguissola アルベルト・アングイッソラ
• Cyril Zangs　シリル・ザンク
• Davide Spillare ダヴィデ・スピッラレ
• Podere Luisa ポデーレ・ルイーザ
• Floribunda(Egger Franz) フロリバンダ(エッゲル フランツ)
• Cardinali カルディナーリ
• Podere Le Boncie　ポデーレ・レ・ボンチエ
• Trinchero トリンケーロ
• Ezio Cerruti エツィオ・チェッルーティ
• Folicello フォリチェッロ
• Vittorio Graziano ヴィットーリオ　グラツィアーノ
• Colle San Massimo コッレ サン マッシモ
• Il Cavallino　イル　カヴァッリーノ
• L'Acino　ラーチノ
• Le Coste レ・コステ
• Il Censo イル・チェンソ
• Francesco Brezza　フランチェスコ・ブレッツァ
• Daniele Piccinin　ダニエーレ・ピッチニン
• Anne & Jean-François Ganevat　アンヌ＆ジャン・フランソワ・ガヌヴァ
• Cantina Giardino カンティーナ・ジャルディーノ
• Monastero di Vitorchiano　モナステーロ　ディ　ヴィトルキアーノ
• Arianna Occhipinti アリアンナ・オッキピンティ
• La Cidrerie du Golfe ラ・シードルリー・デュ・ゴルフ
• Pacory パコリ
• Hausherr　オシェール
• Il Vei イル・ヴェイ
• Natalino del Prete ナタリーノ・デル・プレーテ
• Domaine Julien Meyer ドメーヌ・ジュリアン・メイエー
• Domaine Chahut et Prodiges ドメーヌ・シャウ・エ・プロディーデュ
• Sebastien Riffault セバスチャン・リフォー
• Clément Baraut クレモン・バロー
• Il Cancelliere イル・カンチェッリエレ
• Léo Dirringer レオ・ディリンジャー
• Les Jardins de Theseiis レ・ジャルダン・ド・テ ゼィ
• Stefano Legnani ステーファノ・レニャーニ
• Domaine Fischbach ドメーヌ・フィシュバック
• De Fermo デ・フェルモ
• Two Metre Tall トゥー ミーター トール
• Xavier Marchais グザヴィエ・マルシェ
• San Fereolo サン・フェレオーロ
• Damijan Podversic ダミアン（イタリア、フリウリ=ヴェネツィアジューリア州）
• Radikon ラディコン
• Paolo Bea パオロ・べア
• Vodopivec ヴォドピーヴェッツ
• Borgatta ボルガッタ
• Benoît Camus ブノワ・カミュ
• Les Bois Perdus　レ・ボワ・ペルデュ

• Floribunda Sidro alla Menta 2021　フロリバンダ　スィドロ・アッラ・メンタ シードル・辛口/イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ産 2,750円(税250円)
• Floribunda Sidro al Sambuco 2021　フロリバンダ　スィドロ・アル・サンブーコ シードル・辛口/イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ産 2,750円(税250円)
• Floribunda Sidro alla Cotogna 2021　フロリバンダ　スィドロ・アッラ・コトーニャ シードル・辛口/イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ産 2,750円(税250円)
• Il Farneto Gabian イル・ファルネート　ガビアン フレーバーワイン・辛口・微発泡性/イタリア、エミリア・ロマーニャ州 2,090円(税190円)
• PACINA La Sorpresa 2011 パーチナ　ラ・ソルプレーザ 白・甘口　イタリア、トスカーナ産 5,500円(税500円)
• Paolo Bea Pasta secca Casarecce パオロ・ベアの古代小麦のパスタ「カザレッチェ」 オーガニック 自家栽培古代小麦/イタリア、ウンブリア州産 1,847円(税137円)